基本がわかれば毎日の料理作りが楽になる!出来なかったことが出来るようになるリモート料理教室です。よく食べる人気の中華をお店に負けない味で再現したい!という声にお応えして定番の中華料理を作ります。調理法や美味しく作るコツを楽しく学べるよう、管理栄養士山本先生にて構成されたレッスンです。
これから花嫁さんを目指す方・ママさん・初心者男子の方まで、年齢的にも20代~60代と幅広い方にご参加いただけます。
管理栄養士山本先生監修。栄養学に基づいて作られた健康的&美味しいメニュー5品です。
メニューに必要なレシピや素材はすべてご自宅にお届けします。イベント当日は講師からお料理のレクチャーを行います。
ご自宅キッチンで参加いただいてもOK!料理教室を見てから、今晩のおかずにチャレンジするのもOKです。
(お食事2人分)
●痺辛!麻婆豆腐
●パラパラチャーハン
●しっとりお肉の棒々鶏
●鶏だしスープ
●本格杏仁豆腐
■開催日時
2024年1月13日(土) 満員御礼
ON AIR:14:00~15:00(OPEN:13:30~)
※オンライン会議アプリ「zoom」にて行います
■参加費用
7,150円(本体6,500円、税650円)/送料込み・お食事2人分×5品分 + 60分 山本先生お料理教室
PROFILE
料理講師 山本 理江先生
椙山女学園大学生活科学部食品栄養学科卒業
・管理栄養士・フードコーディネーター
・ジュニアアスリートフードマイスター
・6次産業化プランナー
出産後を機にフリーランスの管理栄養士として栄養指導に従事。その後レシピ作成・メニュー開発、料理教室などを始めて徐々に活動の場を増やしていく。現在までに、栄養指導7,000人以上、レシピ作成は数千点の実績を持つ。栄養士業務の他、コラムの執筆、フードコーディネーターとして情報番組・テレビ番組の調理コーナー出演、ラジオ出演や料理番組のフードコーディネートも多数行っている。また6次産業化プランナーとして新商品開発業務・また新商品開発のための講師活動も行う。
オフィシャルサイト
http://www.masae-y.info/